Краткое описание
Зеленая гречка не подвергается термической обработке, поэтому сохраняет максимум питательных веществ и витаминов. Блюда, приготовленные из нее, полезны для здоровья и считаются диетическими. Она богата антиоксидантами, с... Читать далее...
Краткие характеристики
- Бонусные баллы: 0.171
- Доступность: Ожидание
Зеленая гречка не подвергается термической обработке, поэтому сохраняет максимум питательных веществ и витаминов. Блюда, приготовленные из нее, полезны для здоровья и считаются диетическими. Она богата антиоксидантами, содержит витамины В, РР, Р, Е и растительный белок. Она незаменима в рационе спортсменов, поклонников здорового питания, людей с избыточным весом.
Состав
Шелушеная непропаренная гречка является ценным источником растительных белков – их содержание на 100 грамм крупы составляет 12,6 граммов. Поэтому этот продукт является достаточно распространенным в рационе вегетарианцев и сыроедов. Калорийность «живой» крупы составляет около 300 ккал на 100 граммов продукта. Содержание углеводов и жиров равняется 62 и 3,3 граммам соответственно. Витаминно-минеральный состав зерна представлен в таблице.
| Вещество | Содержание на 100 грамм продукта |
Витамины | |
| Витамин А | 5,9 мкг |
| Витамины группы В | 1,32 мг |
| Витамин Е | 6,6 мг |
| Витамин РР | 4,1 мг |
Микро- и макроэлементы | |
| Кальций | 20,5 мг |
| Магний | 198 мг |
| Калий | 379 мг |
| Фосфор | 295 мг |
| Железо | 6,5 мг |
| Цинк | 1,9 мг |
| Йод | 3,2 мкг |
| Фтор | 22 мкг |
| КБЖУ на 100г | |
| Калорийность на 100г | |
| Белки на 100г | |
| Жиры на 100г | |
| Углеводы на 100г | |
| Пищевые волокна на 100г | |
| Характеристика | |
| Вес, г | |
| Категория | Без сахара|Веган - постное|Фитнес-продукты|ЭКО-продукты|Для детей| |
| Срок годности | |
| Состав | |
| Срок хранения, мес | |
| Количество в упаковке, шт | |
| КБЖУ в 1 шт | |
| Калорийность в 1шт/порции | |
| Белки в 1шт/порции | |
| Жиры в 1шт/порции | |
| Углеводы в 1шт/порции | |
| Пищевые волокна в 1шт/порции | |
Теги: ГРЕЧКА ЗЕЛЕНАЯ 400ГР