КОРЕНЬ ДУТНИКА (DOND QUAI)

Корень дудника китайского (Angelica sinensis, дангуй) — ключевой компонент традиционной китайской медицины, известный как «женский женьшень». Используется для нормализации менструального цикла, улучшения кровообращения, снятия болей, спазмов и как тонизирующее средство при недостатке крови. Обладает сильным сладковато-острым ароматом и вкусом, применяется в кулинарии. Основные характеристики и применение: Действие в ТКМ: Тонизирует и питает кровь, гармонизирует энергию, улучшает кровообращение. Гинекология: Применяется при аменорее, дисменорее, симптомах менопаузы (приливы) и для снятия спазмов. Здоровье: Помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, запорах, стрессе и воспалительных процессах. Состав: Содержит эфирные масла, кумарины, фитоэстрогены, витамины (B12, фолиевая кислота), железо. Применение: Используется в виде отваров, настоек, порошков и капсул. Дозировка обычно составляет 3–12 г в день. Кулинария: Добавляется в супы, мясные и овощные блюда, кондитерские изделия благодаря аромату, похожему на чернослив.